PICK UP講座Class & Seminar

Level 4

オンライン

ディプロマD3 フィードバックセミナー -加治 あきDipWSET 講師-

日程:4/8 (木)19:00~

Diploma試験の中でも最も合格率が低いD3 Theory試験(合格率約55%)。本セミナーでは、この難関科目に特化し、エッセイ作成力を高めるための実践的な指導と個別フィードバックを提供します。先着【6名限定】で、講師が指定するD3の設問に対する約500~900語のエッセイをご提出いただけます。

Level 2

東京

天ぷらとワインのペアリング探求(菊地講師)

日程:3/5(木)11:30~

【残席わずか】毎回大好評のつな八‘つのはず庵’でレストランセミナーです。今回のセミナーは3月開催ということで、「春の山菜」の天ぷらに合わせてのワインとのフードペアリングをお楽しみ頂きます。

Level 2

東京

ラ・クレマ ヘッド・ワインメーカー クレイグ・マカリスター氏に聞くソノマ・コーストに於けるピノ・ノワールとシャルドネの醸造と栽培(通訳付)

日程:3/19(木)19:00~

本セミナーでは、ヘッド・ワインメーカー自らが、ソノマ・コーストにおけるブドウ栽培および醸造アプローチを、理論と実践の両面から体系的に解説します。

東京

MW FES 2026 -マスター・オブ・ワイン フェス -

日程:3/21(土) 9:30~

【残席わずか】世界的学位の3名のマスター・オブ・ワイン(MW)が一日に集結!豪華3本立てのマスタークラス・イベントを開催します。

Level 3

東京

Moselの徹底的研究

日程:3/3(火)11:00~/19:00~

【残席わずか】Moseltor、Saar、Ruwer、Obermosel) を、産地構造を理解するための枠組みとして位置づけ、それぞれに見られる 主要品種、ならびに気候・地勢・土壌がワインのスタイルに与える影響 を整理します。

Level 4

東京

Diploma D3 Theory Workshop【日本語開催】

日程:4/12(日)10:30~

WSET Diploma D3 Theoryの試験に向けて、対策講座をワークショップ形式で行います。初めて長丁場のD3を体験するDiploma 受験生にD3 Theoryの概略、出題傾向と対策、問題の読み方、答案作成方法と合格するコツをお伝えし、その後グループエクササイズを通じて答案で必要とされるものは何か?を実感していただく講座です。近年、度々出題されるマーケティング問題(Selling PointやSWOT)にも何を書くのか?解説します。

CAPLAN WINE ACADEMY

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ABOUT USキャプランワインアカデミーとは?

キャプラン ワインアカデミーは、1995年にJAL|日本航空の客室乗務員が教える「空とぶワイン教室」として1995年に開校し、2000年に業界に先駆けてWSETと提携しました。ワインを基礎から楽しく学びたい初心者の方から、本格的に学んで資格取得を目指す方や世界標準のワイン知識を仕事に活かしたい業界関係の方まで、ワインを学びたい皆さまが楽しめる魅力的で多彩な講座をご用意しております。