ドイツワインアカデミー
アドバンス講座
ドイツワインのマーケティングを行う公的機関ドイツ・ワインインスティチュートの教育制度です。
アドバンスコースでは、ビギナークラスで学んで頂いた基礎知識を更に深めていきます。
また「ゼクト」や「VDP」等にも触れ、よりドイツワインに関する幅広い知識を付けて頂く事が出来る内容になっています。
講師選りすぐりのドイツワインのテイスティング、フードペアリングもお楽しみに。試飲は各回5本を予定しています。
- カリキュラムの項目はビギナーと同じですが、アドバンスでは重複しないよう更に深堀りします。
- ビギナーコースを受講された方は、その際使用したセミナーハンドブックをご持参ください。
- アドバンスコースからのご受講はできませんので、ご注意ください。
カリキュラム
第1回
ドイツワイン法、VDP、ゼクト、ロゼなど、テイスティング
第2回
白ブドウ品種、生産地域の知識を深める①、テイスティング、フードペアリング
第3回
黒ブドウ品種、生産地域の知識を深める②、テイスティング、認定試験
講座情報
対象
- ドイツワインアカデミー ビギナー講座修了者で、ドイツワインの知識を更に深めたい方
講師
ドイツ・ワインインスティテュート認定講師
オースタン 紗知子 DipWSET
定員
24名程度（会場により異なります）
教室
キャプランワインアカデミー 青山教室
〒107-0062
東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階
受講料
34,100円(税込)
- ワイン・テキスト・認定試験料代含む
- キャプランワインアカデミーの講座を初めて受講される方は、入会金（5,500円・税込）が必要となります。
お支払い方法
クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
- なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
- 振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
受講時のご注意
日程・お申し込み
- 3daysクラス 第1・2回：2時間／第3回：2時間30分（認定試験含む）
- 日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。
東京クラス
オースタン 紗知子
第1回：8月3日(月) 19:00～21:00
第2回：8月24日(月) 19:00～21:00
第3回：9月7日(月) 19:00～21:30（※認定試験 21:00～21:30）× 受付を終了しました。
- 認定試験手配の都合上、申込締切日までにご入金をお済ませください。
菊地千穂講師（1Day）
