皆様待望の、チーズ講座アドバンスが開講します!!
チーズ講座 アドバンス

チーズとワイン、究極のペアリングを探求しませんか?
「チーズはワインの最良の友」といわれています。
この講座では、チーズとワインの美味しいペアリングを楽しみます。毎回テーマとなるチーズにフォーカスし深く掘り下げテイスティング。そしてWSET Level 3レベルのワインの解説を交えながら、講師選りすぐりの世界各国のワイン3~4種類ペアリングをテイスティングし、チーズと合わせます。この講座では単に味わうだけでなく、「なぜこの組み合わせが最高なのか?」を確かめていきます。初心者の方もご安心ください。今期は第1回にチーズの基礎知識をプラス。初めてチーズを学ぶ方から、チーズ講座を修了された方まで、誰もが楽しめる内容です。さあ、最高の組み合わせを見つけましょう! あなたのチーズとワインの世界を、さらに広げませんか?
カリキュラム
第1回
11月11日は『チーズの日』
チーズの基礎知識を再確認する!
第2回
Happy Holidays!
年末年始に楽しみたいチーズを探る!
第3回
Wash Type
表面を塩水やお酒で洗いながら熟成させるチーズを知る!
第4回
日本チーズ総選挙!
日本ワインと共に日本チーズを愉しむ!
講座情報
対象
- チーズとワインとのペアリングを知りたい方
- チーズ講座修了された方
講師
WSET認定講師:冨永 純子
定員
24名
教室
受講料
37,400円 <税抜料金:34,000円>
- チーズ・ワイン代含む
- 初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にキャプラン ワインアカデミーへの入会(入会金5,500円)が必要となります。
代理受講
ご本人以外のどなたでも代理受講が可能です。必ず事務局へお届けください。代理でご出席なさる方には事務局にお声をおかけくださるようお伝えください。回数制限はありません。
お支払い方法
クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
- なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
- 振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振込み口座:
三井住友銀行 浅草支店
普通預金 口座番号7296264
口座名 株式会社アサヒビールコミュニケーションズ
受講時のご注意
日程・お申し込み
- 2025年11月~2026年3月の5ヶ月間 各1時間30分/全4回
- 日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。
東京クラス
冨永 純子講師
- 前期のスケジュールはこちら
東京クラス
冨永 純子講師
水曜/夜 19:00~20:30
第1回:4/16
第2回:5/14
第3回:7/9
第4回:9/3