ワインサロン
＜オースタン紗知子担当クラス＞
テーマ：ワインの知識を楽しくブラッシュアップ
今期の1回目は、ワイン愛好家を惹きつけてやまないセントラル・オタゴをテーマに、春にピッタリな銘醸ワインを楽しみたいと思います。
2回目は、ドイツの品種にスポットを当て、マニアックながらも美味しいワインをご紹介！今のドイツを知るのにピッタリの内容です！毎回、ワインに合う簡単な食材をご用意しますので、最後にお勧めのペアリングもお楽しみいただけます。
カリキュラム
第1回
セントラル・オタゴにフォーカス
世界最南端のワイン産地の１つ、セントラル・オタゴ。風光明媚なワイン銘醸地としても有名です。どんな土地でどんなワインが造られているのか、サブ・リジョンまでしっかり押さえます。ピノ・ノワール、他お勧めワインを楽しみましょう。
第2回
ドイツのブドウ品種いくつ知っていますか？
ドイツといえば、リースリングとシュペートブルグンダーにスポットライトが当たることが多いですが、それ以外にも個性が光る多様な品種が栽培されています。PIWI品種を含む様々な品種を深掘りし、比較試飲します。これであなたもドイツ通！
講座情報
対象
WSET Level2を修了された方、または同等の知識をお持ちの方
講師
WSET認定講師：オースタン紗知子
定員
24名
教室
受講料
22,000円(税込)
- ワイン代含む
- 初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にキャプラン ワインアカデミーへの入会（入会金5,500円）が必要となります。
振替制度
同じ月でサロンのどのクラスに振り替えていただいても結構です。
必ず在籍クラスの日程の3営業日までに事務局へお届けください。なお、振り替えが集中してご受講いただけない場合もございますので、予めご了承ください。
代理受講
ご本人以外のどなたでも代理受講が可能です。必ず事務局へお届けください。代理でご出席なさる方には事務局にお声をおかけくださるようお伝えください。回数制限はありません。
お支払い方法
クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
- なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
- 振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
受講時のご注意
日程・お申し込み
- 2/24(火)10:59までは前期受講生の優先申込み受付期間となります。今期からご受講の方は2/24(火)11:00から申込みを受付いたします。
- 2026年 4月～2026年 9月までの6か月 各1時間30分／全2回
- 日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。
サロン：授業の振替について
サロンの受講生様が授業を欠席する場合に事前に連絡をいただければ、別のサロンに授業を振り替えていただけます。その際、以下の注意点をご確認ください。
- 振替は原則同じ月内のサロンに限ります。月が違うサロンの授業へ振替いただけません。
- 学期をまたぐ振替は不可でございます。
- ご希望いただいた振替先のサロンクラスが満席の場合、キャンセル待ちリストに登録させていただき、席が空き次第ご連絡させていただきます。キャンセル待ちになっている受講生様はご希望に添えない場合もございますので、予めご了承下さい。
- 代理出席も可能でございます。代理出席ご希望の場合、代理の方のお名前と連絡先をお知らせください。
サロンVクラス
オースタン講師
【開講日】4/22(水) 水曜19:00～20:30
- 日程を確認する
第1回 4/22(水)
第2回 6/24(水)
この講座は受付前です。
お申し込みはお電話（03-6634-9976）にてお問い合わせください。
- 前期のスケジュールはこちら
サロンVクラス
オースタン講師
水曜/夜 19：00～20：30
第1回 11/26
第2回 1/28
