ワインサロン <オースタン紗知子担当クラス>

テーマ

テーマ:ワインの知識を楽しくブラッシュアップ

今期の一回目は、メルローを深堀りし、最近の流れや品種の魅力に迫ります。二回目は新年にふさわしいゼクト&シャンパーニュをテーマに取り上げ、 華やかに乾杯したいと思います!それぞれのワインに合うチーズもご用意いたしますので、最後にお勧めのペアリングもお楽しみいただけます。

カリキュラム

第1回

メルロー研究

やわらかな味わいが魅力の「メルロー」の特徴を改めて理解し、世界の名産地で造られるメルローを比較テイスティングしましょう。 最後に美味しいチーズとのペアリングもお楽しみ頂きます。

第2回

ゼクト&シャンパーニュで乾杯

ゼクトとシャンパーニュの交流史、ゼクトがどのように発展したのか歴史を紐解いていきます。 そして、新年の幕明けにふさわしい華やかなゼクト&シャンパーニュで乾杯しましょう。ピッタリのチーズもご用意いたしますのでお楽しみに。

講座情報

対象

WSET Level3を修了された方、または同等の知識をお持ちの方

講師

WSET認定講師:オースタン紗知子

定員

教室

キャプラン ワインアカデミー 東京青山教室
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階

受講料

21,780円(税込19,800円)

  • ワイン代含む
  • 初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にキャプラン ワインアカデミーへの入会(入会金5,500円)が必要となります。

振替制度

代理受講

お支払い方法

クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。

  • なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
  • 振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。

振込み口座:
三井住友銀行 浅草支店
普通預金 7296264
株式会社アサヒビールコミュニケーションズ

受講時のご注意

お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。

日程・お申し込み

  • 8/31(日)までは前期受講生の優先申込み受付期間となります。今期からご受講の方は9/1(月)から申込みを受付いたします。
  • 2025年11月~2026年1月までの3カ月 各1時間30分/全2回
  • 日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。

サロン:授業の振替について

サロンの受講生様が授業を欠席する場合に事前に連絡をいただければ、別のサロンに授業を振り替えていただけます。その際、以下の注意点をご確認ください。

  • 振替は原則同じ月内のサロンに限ります。月が違うサロンの授業へ振替いただけません。
  • 学期をまたぐ振替は不可でございます。
  • ご希望いただいた振替先のサロンクラスが満席の場合、キャンセル待ちリストに登録させていただき、席が空き次第ご連絡させていただきます。キャンセル待ちになっている受講生様はご希望に添えない場合もございますので、予めご了承下さい。
  • 代理出席も可能でございます。代理出席ご希望の場合、代理の方のお名前と連絡先をお知らせください。

サロンVクラス

オースタン講師

水曜/夜 19:00~20:30

日程を確認する

第1回 11/26
第2回 1/28

この講座は受付前です。

お申し込みはお電話(03-6634-9976)にてお問い合わせください。

担当講師