Napa Valley Vintners（NVV）の公式テキストを使い、なぜナパ・ヴァレーが世界的な高品質ワインの銘醸地であり続けるのかを詳しく学びます。

ナパ・ヴァレーは、古くは1976年のパリスの審判で、それまで絶対優位を誇っていたフランスワインを凌駕する高品質ワインの生産地として認知されました。更にその後、世界中から集まった都会の成功者達がワイン造りに携わることにより、単なる“生産地”ではない独特な魅力を持つ “街” となりました。

現地を20回以上訪問している認定エデュケーターがNVVのバックアップの下、動画やテキストなどの公式コンテンツでナパ・ヴァレーの魅力を存分に、体系的かつロジカルにお伝えします。

Napa Valley Vintners認定試験（2025年1月実施予定）の範囲を網羅します。
最新公式テキスト（3300円相当）を含みます。

Napa Valley Vintners ホームページ

カリキュラム

1

基本情報・気候・栽培醸造・歴史・フードペアリングのヒント

試飲テーマ：ナパヴァレー品種別5種類
■ Hudson Chardonnay Estate Grown (参考上代：14,300円)
■ Grgich Hills Zinfandel Estate Grown (参考上代：7,700円)
■ Darioush Cabernet Franc (参考上代：18,150円) など

2

地理的特徴・土壌・16のAVA・環境問題への取り組み

試飲テーマ：南北、東西、標高別AVA　 Cabernet Sauvignon比較5種類
■ Silver Oak Cabernet Sauvignon Napa Valley (参考上代27,280円)
■ Aloft Cabernet Sauvignon Cold Springs Vineyard  (参考上代36,300円)
■ Barlow　Cabernet Sauvignon (参考上代12,430円)　など