シャンパーニュ・アカデミー

シャンパーニュ地方ワイン生産同業委員会（Comité Interprofessionneldu Vin de Champagne －略称C.I.V.C.） 共催のシャンパーニュ・アカデミー。シャンパーニュ委員会とは、シャンパーニュ地方のエペルネに本部を置く シャンパーニュの生産同業団体で、16,300のブドウ栽培者と125の醸造組合、390のシャン パーニュメゾンのすべ てが加盟しているフランスの準公的機関です。 委員会が交付する業者番号がなければシャンパーニュを醸造する ことができません。 シャンパーニュ・アカデミーでは、1年間でシャンパーニュの主要8テーマを学びます。 4月期にはシャンパーニュの基礎概要を、10月期にはより専門的な4テーマを扱います。さらに、各回厳選された5種類のシャンパーニュを ブラインドテイスティングし、体系的にシャンパーニュの知識を深めることができます。 なお、本講座は、当スクールで現在開講中の＜シャンパーニュ・スペシャリスト＞資格取得コース（※各回定員 あり）の受講条件である、シャンパーニュ委員会の新オンライン講座 Champagne Education E-Learning （https://www.champagne.education/ja/e-learning-champagne-mooc）レベル1およびレベル2の修了をサポー トすることも目的としています。皆さまのご参加をお待ちしております。

カリキュラム

第1回

【シャンパーニュの醸造工程】

テイスティングテーマ：主要３品種のブレンド、ロゼ

第2回

【シャンパーニュのテロワール】

テイスティングテーマ：ブランドブランとブランドノワール

第3回

【シャンパーニュの歴史と経済】

テイスティングテーマ：シャンパーニュの地域別

第4回

【シャンパーニュの多様性】

テイスティングテーマ：甘いシャンパーニュ、辛いシャンパーニュ

講座情報

講師

WSET認定講師：中村 紀子

定員

30名

受講料

66,000円（税込・教材費込み）

• ワイン代・テキスト代含む
• 初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にキャプラン ワインアカデミーへの入会（入会金5,500円・税込）が必要となります。
• 振替制度：無料にて同一月のサロンクラスへ振り替えが可能です。

お支払い方法

クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。

• なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
• 振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。

教室

東京青山教室

受講時のご注意

お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
本講座は新キャンセルポリシーが適用されます。

お申し込み・受講時のご注意

キャンセルポリシー

申し込み方法

2月18日(水) 11時より申し込みを開始いたします（先着順）。
下記、「日程・お申込み」にお申込みボタンが出現します。

【注意】事前にキャプランワインアカデミーの「マイページ」にログインできる事をご確認ください。
お客様番号が不明な方はお早めに事務局までお問い合わせください。

日程・お申し込み

• 2026年4月～2026年7月までの4カ月間　各1時間45分／全4回
• 日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。