シチリアの太陽を味わう
現地ワイナリーとつながる特別セミナー
地中海最大の島、壮大な自然と歴史ある遺跡が魅力的なシチリア。
「ゴッドファーザー」や「グランブルー」などの有名映画の舞台となっており、地中海の新鮮なシーフードや燦々たる太陽の下で育ったフルーツなどイタリアを代表する食の産地です。
今回は南シチリアの眩いばかりの太陽と地中海の潮風に育まれた入手困難で特色ある３つのワイナリーから、シチリア特有のぶどう品種を使ったワインのテイスティングを開催いたします。
さらに、現地のワイナリーとオンラインで繋いで、各ワイナリーの説明、シチリアワインの魅力などを語っていただき、生産者の方々と直接話せる機会も設けました。
ご紹介のワイナリー&テイスティングワイン
ポッジョ・ディ・ボルトローネ／ラグーザ
シチリア唯一のDOCG（イタリア最高格付）を有するラグーザの300年以上続く歴史のあるワイナリー。
現当主は7代目で、ガンベロロッソ（イタリア版ミシュラン）でも高評価。 地元固有のブドウ品種から、伝統的なワインを生産する一方、国際的なブドウ品種やブルゴーニュ樽を使用し、最新設備による低温発酵を行うなど現代的なワイン造りも意欲的に行っている。
テイスティングワイン：
・フラッパート DOC 2022、参考小売価格：3,080円
・テッレ・シチリアーネ プティ・ヴェルド IGT 2022、参考小売価格：3,300円
カンティーネ・プピロ／シラクーサ
120年以上の歴史を有するシラクーサ最古のワイナリー。一族は男爵家で、現在は4代目の女性当主が醸造責任者を務めている。
1980年代に絶滅寸前のブドウ品種モスカート・ディ・シラクーサを復活させ、白ワイン、オレンジワイン、スパークリングワインなどシラクーサの魅力を存分に感じられる柔らかくチャーミングなワインを生産している。 南シチリアで唯一の火山性土壌を有し、化学肥料や害虫駆除剤は使わず、敷地内の自然を守るために、よりサステイナブルな方法で生産を進めている。
テイスティングワイン：
・モスカート・ディ・シラクーサ シアン DOC 2024、参考小売価格：4,400円
・バロネッサ・ディ・カンシリア カベルネ・ソーヴィニヨン DOC 2021、参考小売価格：3,080円（税込）
テッレ・ディ・ノート／ノート
イタリアの著名な醸造学者アントニーノ・ディ・マルコ氏がシチリア島最南端のノートの土壌に高い可能性を見い出し1989年に創業。
非常に風の強い岬のような場所に畑があるため、病害虫の影響をほとんど受けず、 潮風のニュアンスを多分に感じるワインを生産している。2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年から完全有機栽培。
テイスティングワイン：
・カラウリス・ブラック・エローロ DOC 2018、参考小売価格：5,500円（税込）
・アケタ シチリアDOC グリッロ 2021、参考小売価格：4,290円（税込）
講座情報
日時
2026年2月20日（金） 18：30～20：30
※ 注意：セミナーは18:30にスタートします。
講師
木下 淳（きした じゅん）
インポーター兼進行役：ユニゲリカーワイン担当
受講料
4,400円（税込み）＜税抜料金：4,000円＞
定員
20名
- 先着順に承ります。
教室
〒107-0062
東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階
お支払い方法
クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
- なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
- 振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振込み口座：
三井住友銀行 浅草支店
普通預金 口座番号7296264
口座名 株式会社アサヒビールコミュニケーションズ
受講時のご注意
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・お申し込み
※ 注意：セミナーは18:30にスタートします。
2/20（金）
18：30～20：30× 受付を終了しました。