【生産者セミナー】
「Roebuck Estates」マスタークラス
世界が注目するイングリッシュ・スパークリングワインの魅力｜日本語通訳付き
近年、シャンパーニュに続く新たなプレミアム・スパークリングワイン産地として注目を集めるイングランド。本セミナーでは、その最前線を牽引する生産者のひとつ、Roebuck Estates（ローバック・エステーツ）を特集します。
2013年に創設されたRoebuck Estatesは、英国南部ウェスト・サセックスを拠点に、ヴィンテージワインのみを生産するプレミアム・スパークリングワインメーカーです。自然環境との共生を重視し、生物多様性を守りながら栽培されたブドウから、繊細さと複雑性を兼ね備えたスパークリングワインを生み出しています。
また、フラッグシップのClassic Cuvée 2018はIWCでゴールドメダル（95ポイント）、Rosé de Noirs 2018はDecanter World Wine Awardsでゴールドメダル（96ポイント）を獲得するなど、世界的な評価も急速に高まっています。
本セミナーでは、Roebuck Estatesのアジア地域セールスマネージャーであるイサック・ホー氏を講師に迎え、英国南部のテロワールや気候、シャンパーニュとの共通点・相違点、そしてRoebuck Estatesが追求するワイン造りの哲学についてご紹介いただきます。
さらに、4種類のヴィンテージ・キュヴェをテイスティングしながら、イングリッシュ・スパークリングワインの現在と未来を探ります。
英国スパークリングワインの品質向上を支えるテロワールや醸造技術を、生産者とともに学べる貴重な機会です。ワイン愛好家の皆様はもちろん、業界関係者やWSET受講生の皆様にもおすすめいたします。
※本セミナーは日本語通訳付きで実施いたします。
テイスティングワイン
今回のマスタークラスでは、Roebuck Estatesを代表する4種のヴィンテージ・スパークリングワインをテイスティングいただきます。
Roebuck Classic Cuvée 2018
参考小売価格：13,030円(税込)
Roebuck Estatesのフラッグシップ・キュヴェ。焼いたリンゴや柑橘のアロマにブリオッシュやトーストのニュアンスが重なり、長い余韻へと続くエレガントなスタイル。IWC（International Wine Challenge）にてゴールドメダル（95ポイント）を獲得。
Roebuck Rosé de Noirs 2018
参考小売価格：14,350円(税込)
熟したストロベリーやクランベリー、レッドチェリーの風味に、アーモンドやビスケットを思わせる複雑なニュアンス。Decanter World Wine Awardsにてゴールドメダル（96ポイント）を獲得した、表情豊かなスパークリング・ロゼです。
Roebuck Blanc de Noirs 2018
日本未輸入商品
英国ならではの冷涼な気候が生み出す緊張感と、ピノ・ノワール由来の奥行きを兼ね備えたブラン・ド・ノワール。
Roebuck Rare Expressions No.19
日本未輸入商品
Roebuck Estatesの革新的な取り組みを体現する限定キュヴェ。希少性の高い特別な1本をご紹介します。
- Roebuck Blanc de Noirs 2018およびRoebuck Rare Expressions No.19は日本未輸入商品のため、参考小売価格の設定はございません。
講座情報
日時
2026年10月30日(金) 19:00～20:30
講師
Issac Ho（イサック・ホー）氏
Roebuck Estates アジア地域セールスマネージャー英国ワイン業界で10年以上の経験を持つワインビジネスのスペシャリスト。英国有数のファインワイン投資会社で8年間にわたり高級ワイン市場の分析やポートフォリオ管理に携わった後、Roebuck Estatesに参画。国際ワインマネジメント修士号を取得し、現在はアジア市場におけるブランド展開を担当しています。
受講料
8,800円（税込）
定員
33名
- 先着順に承ります。
教室
お支払い方法
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