ワインの豆知識

マメルティーノ

2023年7月24日

マメルティーノDOCはシチリアのメッシーナの西側に広がるエリアをカバーしています。この産地では赤ワインと白ワインが生産されています。赤ワインにはネロ・ダヴォラとノチェラ品種が使われ、白ワインにはグリッロ、インゾリア、カタラット品種が用いられます。リゼルバも可能です。

マメルティーノDOCの歴史は古代ローマ帝国に遡ります。この地域のワインは当時最高のイタリアワインの一つとされ、プリニウス氏によるとユリウス・シーザーのお気に入りワインだったということです。ローマ帝国の崩壊後、マメルティーヌムは姿を消し、19世紀に再興されました。

今日では、シーザーが当時どんなスタイルのワインを飲んでいたのか、そして現在のマメルティーノDOCにどれだけ近かったのかを想像するのは非常に難しいですが、伝統は生き続け、今もなお古代から伝わるワインの歴史を繋いでいます。