ワインの豆知識

白リオハ

2022年12月15日

リオハは赤ワインで有名ですが、白のリオハを飲んだことがありますか?

リオハの伝統的な白ワインのスタイルは、オークで長期間熟成され、第二、第三のアロマを多く含み、リッチで複雑なスタイルを見せていました。しかし今日、リオハのフレッシュなワインはますます重要性を増しています。近年、白ワインの生産量は増加し、国内および輸出市場で人気を博しています。

白ワインの主要品種はヴィウラで、伝統的なスタイルと新しいフレッシュなスタイルの両方のワインを造っていますが、マイナーな品種も発見する価値があります。例えば、テンプラニーリョの突然変異種であるテンプラニーリョ・ブランコや、花やトロピカルフルーツの香りがするマトゥラーナ・ブランカなどがあります。これらの品種のワインは日本ではなかなか手に入りにくいですが、販売されています。もし見かけたら、ぜひ買ってみてください。